Pinot Grigio je sastavljeno od istoimene sorte grožđa iz vinarije Temet. Bakarne je nijanse i zelene boje, dok je njegov miris jasan i svež. Vrlo je aromatično i pitko vino.
Odlično se kombinuje sa svim vrstama ribljih specijaliteta, morskih plodova i guščje džigerice.
Sadrži 13,7% alkohola.