Barovo crveno vino je kupaža vranca i kratošije. Tamnocrvene boje i purpurne refleksije, ovo vino osvaja mirisima kupine, malina, divljih jagoda, suvih šljiva, sa mekim i sočnim taninima i izrazito dugom završnicom.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C i odlično ide uz jagnjetinu, dimljena rebra i biftek u sosu od šumskog voća.