KOJA PIĆA SU NAJZDRAVIJA?

Gazirana pića, sokovi i drugi napici puni kalorija često se navode kao vodeći uzrok povećanja gojaznosti. Ali istraživanja pokazuju da ako izaberete prava pića u vašoj ishrani, ona mogu imati pozitivan uticaj na vaše zdravlje i čak i na gubitak težine.

Zeleni čaj se često navodi kao jedan od zdravih napitaka, ali se ispostavilo takođe da i kafa, crni čaj, crveno vino, pa čak i pivo mogu biti dobri za vas, ukoliko ih, naravno, konzumirate umereno. Saznajte više o napicima koji su dobri za vaše zdravlje.

Pivo protiv dijabetesa

Hmelj ili, tačnije, derivati hmelja koji se zovu humuloni, poznati su po tome da daju pivu svoj oštar i prijatan ukus. Ali, prema novom istraživanju hmelj bi uskoro mogao da se koristiti u lečenju određenih vrsta karcinoma, zapaljenja i čak gubitka težine.

Koristeći rentgensku kristalografiju, istraživači na Univerzitetu u Vašingtonu odredili su tačnu strukturu molekula humulona, koji se stvaraju u procesu proizvodnje piva. Sa saznanjima o molekularnoj konfiguraciji i načinu na koji molekuli reaguju na druge supstance, istraživači se nadaju da će razviti nove farmaceutske proizvode za lečenje velikog broja bolesti, uključujući i dijabetes.

Naučnici ipak kažu da se ne preporučuje prekomerna konzumacija piva. Kada se uzima umereno - jedno do dva dnevno, pivo takođe može štititi zdravlje kostiju, srca, bubrega i mozga, a može čak smanjiti i rizik od karcinoma. Ali, ključ je u umerenosti.

Mleko za zdrave kosti

Kravlje mleko je i dalje sporno u nekim krugovima, ali mnogi stručnjaci ukazuju na to da je mleko sa niskim sadržajem masti ili bez masti od koristi za zdravlje kostiju, posebno kod dece koja rastu. Ono je dobar izvor proteina, kalcijuma i vitamina D.

Za vegane ili ljude sa netolerancijom na laktozu, biljna mleka, kao što su ona od soje i badema, takođe su odličan izbor. BIljna mleka imaju manje kalorija od kravljeg mleka i imaju dodat kalcijum i vitamin D, tako da u nekim slučajevima sadrže više ovih osnovnih nutritenata nego pravi mlečni proizvodi.

Sok od povrća za vitamine

Ako želite da popijete sok kako biste započeli dan, sok od paradajza kao i drugi sokovi od povrća mogu biti dobra opcija. Pored visokog sadržaja vode, bogati su i hranjivim sastojcima, uključujući vitamin A, vitamin C i likopen. Pored toga, nemaju visok sadržaj šećera kao što to imaju voćni sokovi, što je naročito dobro ako vodite računa o kilaži.

Sok od povrća ili paradajza su brzi načini da unesete dodatne minerale i vitamine u vašu ishranu, posebno ako inače tokom dana ne konzumirate mnogo svežeg voća i povrća.

Kafa za antioksidante

Ovaj omiljeni jutarnji napitak bio je predmet mnogih naučnih istraživanja tokom godina, a neka su kontradiktorna. Ali, prema jednoj nedavnoj studiji, tri šolje kafe na dan mogu vam pomoći da živite duže. Brojna druga istraživanja povezuju unos kafe sa manjim rizikom od dijabetesa, kancera, Parkinsonove i Alchajmerove bolesti, kao i drugih bolesti.

Kafa je korisna za zdravlje uglavnom zahvaljujući antioksidansima, koji su važni za održavanje zdravlja i mogu pomoći u zaštiti od određenih bolesti. Kofein u kafi takođe može da podstakne energiju tokom dana. Kao i kod drugih napitaka, ključ je u umerenosti, pa pijte od 1 do 3 šoljice dnevno kako biste izbegli preteranu količinu kofeina.

Crni čaj za prevenciju bolesti

Ako više volite ukus čaja, crni čaj, topao ili hladan, ima mnoge iste zdravstvene koristi kao i kafa. Međutim, više od jedne šolje crnog čaja dnevno može da dehidrira organizam, pa je potrebno piti više obične vode kako biste nadoknadili izgubljenu tečnost.

Zeleni čaj za antioksidante

Zeleni čaj će pomoći hidrataciji tela i ima dosta antioksidanata. Takođe pomaže u ubrzavanju metabolizma. Godišnja naučna istraživanja o zelenom čaju utvrdila su da ima dalekosežne zdravstvene prednosti, jer antioksidanti ne samo da neutralizuju agense koji mogu izazvati starenje, već i potencijalno smanjuje rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta kancera.

Vino za zdravlje srca

Još neka alkoholna pića imaju koristi po naš organizam kada se konzumiraju umereno. Pokazalo se, naročito, da složeni resveratrol, koji se nalazi u crvenom vinu, povećava zdravlje srca i smanjuje rizik od karcinoma. Pokazalo se da žene koje umereno piju u srednjim godinama imaju manju pojavu problema kao što su dijabetes ili Alchajmerova bolest kasnije u životu.

Bez obzira na vrstu alkohola, istraživanja pokazuju da konzumiranje jedne čaše svakodnevno ima mnoge koristi za zdravlje, kao što su smanjenje rizika od srčanog i moždanog udara. Samo zapamtite da najvažnije koristi od alkohola potiču od umerenog pijenja - u suprotnom, rizici će nadvladati koristi.

Voda za hidrataciju

Ako ništa drugo ne pijete, ključno je da unosite puno vode. Naše telo je sastavljeno uglavnom od vode – ona štiti zglobove, kosti i organe, pomaže telu da savlada hranu i uklanja otpad i održava nas hidriranim.

Mnogi ljudi nisu sigurni koliko vode treba da unose, ali stručnjaci preporučuju unos od oko 9 do 13 čaša vode dnevno.