KAKO CRVENO VINO UTIĆE NA ZDRAVLJE

Kako čaša crvenog vina utiče na naše zdravlje?

Crveno vino sadrži moćne antioksidante, a mnogi lekari tvrde da pijenje crvenog vina može biti blagotvorno za zdravlje, ukoliko se, naravno, konzumira u malim količinama. Previše crnog vina može izazvati probleme i naneti više štete nego koristi, upozoravaju lekari.

Ukoliko želite da vino radi u službi vašeg zdravlja pridržavajte se saveta - 1 čaša dnevno, pre ili uz ručak. Osim što će vam podići raspoloženje, vaša cirkulacija će biti bolja, a i apetit će vam biti zahvalan što mu pomažete da bolje funkcioniše.

Kako crveno vino utiče na zdravlje čoveka?

Crno vino je vekovima bilo deo društvenih, verskih i kulturnih događaja. U prošlosti, ljudi su se čvrsto držali mišljenja da crveno vino koristi zdravlju, posebno uz uravnoteženu ishranu. Studije sprovedene poslednjih godina pokazuju da u ovim tvrdnjama ima istine.

Tako studija iz 2018. godine koju je objavio PMC navodi da umereno pijenje crnog vina ima pozitivan uticaj na:

- kardiovaskularne bolesti

- aterosklerozu

- hipertenziju

- određene vrste raka

- dijabetes tipa 2

Kako crveno vino može poboljšati zdravlje?

Čaša crvenog vina blagotvorno deluje na naš organizam, jer ima antioksidativna i antiinflamatorna dejstva, a učestvuje i u regulacjii lipida u ljudskom telu.

Crveno vino, koje se pravi od crnog grožđa je bogat izvor resveratrola, prirodnog antioksidansa koji se nalazi u kožici grožđa. Antioksidansi smanjuju oksidativni stres u telu. Oksidativni stres je okidač za mnoge bolesti, uključujući i rak i bolesti srca.

Iako ima niz blagotvornih dejstava crveno vino u velikim količinama, zbog alkohola, može da ima i negativan uticaj, zato oprezno s njegovom konzumacijom.

Evo kako čaša crvenog vina deluje na naše zdravlje?

Kardiovaskularno zdravlje - Mnoge studije su pokazale pozitivnu vezu između umerenog pijenja crnog vina i dobrog zdravlja srca. U jednoj svetski priznatoj studiji iz 2019. objavljeno da je pijenje crnog vina povezano sa manjim rizikom od koronarne bolesti srca, koja je vodeći uzrok bolesti i smrti u čitavom svetu. Ona kaže da osim konzumacije čaše vina važno je voditi uredan i zdrav način života baziran na mediteranskoj ishrani kako bi se sačuvalo zdravlje.

Kako se ne bi desilo da preterate sa vinom sledite zvanične smernice Centra za bolesti i prevenciju (CDC) o količini vina koje ima pozitivan uticaj na organizam na dnevnom nivou:

- 1 čaša vina dnevno za ženke

- 2 čaše vina za muškarce

Zdravlje creva - Studija iz 2018. godine objavila je da crveno vino i polifenoli grožđa mogu poboljšati mikrobiotu creva, doprinoseći zdravlju čitavog organizma. Polifenoli mogu delovati kao prebiotici, jedinjenja koja podstiču zdrave crevne bakterije.

Dijabetes tipa II - Jedna studija iz 2015. godine pokazala je da ispijanje čaše crnog vina uz večeru umereno smanjuje kardiometabolički rizik kod ljudi sa dijabetesom tipa II.

Naučnici veruju da etanol u vinu igra ključnu ulogu u metabolizmu glukoze i da bezalkoholni sastojci takođe doprinose našem zdravlju.

Krvni pritisak - Resveratrol može smanjiti krvni pritisak i povećati nivo holesterola lipoproteina visoke gustine (HDL).

Metaanaliza iz 2021. godine je zaključila da jedinjenja crnog vina koja se nazivaju procijanidini pomažu u održavanju zdravlja krvnih sudova. Mnogi ljudi smatraju da alkoholna pića opuštaju. Studije objavljene u 2017. i 2021. pokazale su da proizvodi od grožđa mogu da smanje krvni pritisak. Ipak, važno je napomenuti da konzumiranje previše alkohola možeimati kontra efekat.

Depresija - Resveratrol može biti u stanju da poveća nivo serotonina u mozgu, što može pomoći u smanjenju simptoma depresije. Druga jedinjenja sadržana u vinu mogu pomoći da se serotonin lakše dopremi do mozga i samim tim učini da se osećamo bolje i raspoloženije. Ipak, alkohol takođe može pogoršati depresiju u nekim slučajevima, pa konzumaciju treba ograničiti na 1 do 2 čaše dnevno.

Dakle, čaša crvenog vina može da bude veoma blagotvorna na naš organizam, ali važno je da ovu činjenicu ne zloupotrebimo, zbog količine alkohola koji se u njoj nalazi. Umerenom konzumacijom ovog fantastičnog produkta od grožđa možete svom telu učiniti veliku uslugu i ulepšati dane koji su pred vama.